NATIOS Kokosová mouka, 1000 g

Kód: 5512
Velkoobchod
Značka: Natios
109 Kč 94,78 Kč bez DPH
Skladem (>3 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022
Možnosti doručení

Kokosová mouka je jedinečnou alternativou pšeničné mouky. Je oblíbená mezi příznivci nízkosacharidové či bezlepkové diety. Ve srovnání s klasickou pšeničnou moukou obsahuje kokosová mouka více vlákniny, bílkovin a některých vitamínů a minerálů, například draslíku a železa. Tato mouka s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní je výborná k použití do celé řady receptů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

NATIOS Kokosová mouka, 1000 g

kokosová moukaKokosová mouka je jedinečnou alternativou pšeničné mouky. Je oblíbená mezi příznivci nízkosacharidové či bezlepkové diety. Ve srovnání s klasickou pšeničnou moukou obsahuje kokosová mouka více vlákniny, bílkovin a některých vitamínů a minerálů, například draslíku a železa. Tato mouka s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní je výborná k použití do celé řady receptů.

Kokosová mouka je hustší než pšeničná a zadržuje více tekutiny. Z tohoto důvodu je nutné lehce upravit recepty využívající klasickou pšeničnou mouku.

Při výrobě se kokosové ořechy nejprve rozlousknou a zbaví tekutiny. Poté se kokosové maso vyškrábe, opláchne, nastrouhá a oddělí od mléka. Pevná hmota se pak peče při nízké teplotě, dokud se nevysuší, a poté se rozemele na mouku.

Výhody kokosové mouky:

  • Kokosová mouka je kvalitním zdrojem bílkovin, draslíku a železa.
  • Kokosová mouka je plná vlákniny, která může podporovat zdravou hladinu cukru v krvi.
  • Krom toho kokosová mouka přidaná do pečených potravin také snižuje jejich glykemický index (GI).
  • Kokosová mouka je díky vysokému obsahu vlákniny vhodnou volbou pro udržení zdravého trávicího systému.
  • Kokosová mouka neobsahuje lepek, takže je vhodná pro lidi s celiakií nebo alergií na pšenici.
  • Díky vysokému obsahu železa je vhodnou volbou pro vegetariány a vegany.

Způsob použití:

Výrazně zahušťuje omáčky, polévky a je poměrně těžká, což znamená, že koláče a bábovky z ní připravené nevykynou vysoko. Proto se někdy doporučuje míchat ji v receptech s jinými moukami. Kokosovou mouku lze použít mnoha způsoby: jako přísada do koláčů, sučenek a palačinek, chlebu, pizzy nebo místo strouhanky.

Složení:

100 % Kokos - mletá dužina kokosového ořechu

Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota 1360 kJ / 328 kcal
Tuky 10 g
z toho nasycené mastné kyseliny 9,5 g
Sacharidy 18 g
z toho cukry 8 g
Bílkoviny 43 g
Vláknina 20 g
Sůl 0,15 g

Výrobek může obsahovat lepek, arašídy a jiné ořechy, sezam, sóju, celer, hořčici, lupinu a SO2 vzhledem k balení v zařízení, kde je produkt v kontaktu s výrobky obsahující tyto alergeny.

Balení: 1 000 g

Skladování: Skladujte na suchém, chladném a temném místě.

Země původu suroviny: Srí Lanka / Filipíny

Distributor: Natios Health, s.r.o.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Logo-NatiosNatios je česká značka, která se zaměřuje na výrobu kvalitních doplňků stravy s čistým složením bez zbytečných příměsí, konzervantů a éček. Mimo jiné má v nabídce také produkty ze zdravé výživy jako jsou superpotraviny v BIO kvalitě, oříšky, ořechová másla, sušené plody a mnoho dalšího.